2024.05.12
出演:2024年5月12日(日)
「キッチンカーグルメ特集」新潟一番サンデープラスに豊岡えりなが出演いたします!
これからの季節、お出かけ先で色々なキッチンカーに出会いたい!
豊岡えりながお届けします!
まずは阿賀野市で人気のラーメン店「だしの風食堂」さんのキッチンカーをご紹介。
屋台の雰囲気で楽しんでもらえるよう工夫が凝らされた、手づくりのキッチンカーです。その名も「風に吹かれて号」! 爽やかさと奥深さが一緒に味わえる、さわら煮干しのラーメンが人気です!
弥彦村「旅空カフェ」
「旅空カフェ」さんはトラックを使った大型キッチンカー。ガラス張りでおしゃれなカフェのような雰囲気です。
おすすめは地元のイヤヒコ米を使ったカレー!
弥彦産の食材がふんだんに使われています。
「大人のバターチキンカレー(1,150円)」
ブラックペッパーが効いていて、パンチのある辛さ!
辛くない子ども向けのメニューもありますよ。
そしてキッチンカーのまわりに植えられているのがレモン、
カレーに搾ると、一気に爽やかな風が口の中を吹き抜けます。
「自家製漬け込み生レモンスカッシュ(500円)」も提供しています。
お出かけしていないときは弥彦神社近くで営業しています。ぜひ弥彦村に足を運んでみてください。
阿賀野市安田「みるぱす」
新潟の酪農発祥の地、阿賀野市安田で100年以上の歴史がある神田酪農さん。
そのキッチンカーがこちら「モーモーミルク号」!
牛のように白と黒! すべて手作りの愛車です。
鮮度の良い自社牛乳を使っているのが何よりのこだわり。
まずは基本の牛乳をいただきます!
深いコクがありながら、スッキリサッパリ。ごくごく飲めちゃいます。
この牛乳を使ったキッチンカーメニューがシェイクです。
他にも店舗のアイスをカップにしたものも販売。
牛乳が売りの酪農家ならでは!「コーヒー牛乳」もぜひ味わってみてください!
実は4月にデビューしたて! これからいろいろな場所で出会えるといいですね!